Walang lihim na recipe para sa tagumpay! Kwento ng Pampasigla ng Tagapagtatag ng Mega Franchise ng KFC

Kung tatanungin tungkol sa isang fast-food na fried chicken restaurant, marahil ang isa sa mga pangalan na lilitaw sa isipan ng maraming tao ay KFC aka Kentucky Fried Chicken. Bakit? Ang dahilan ay tiyak na napaka-simple, lalo na dahil ang tatak ng KFC ay matagal nang kilala kahit na maging isang walang hanggang tatak para sa mga piniritong produkto ng culinary manok. Sa libu-libong mga tindahan ng franchise sa buong mundo, ang kumpanya ay naging isa pa sa pinakamalaki at pinakamatagumpay na mga negosyong prangkisa sa buong mundo.

Ang paghusga mula sa panig ng tagumpay ay tila hindi na kailangang pag-usapan muli, ngunit paano kung susuriin ang simula ng #franchise na itinatag ang lumang logo ng lolo? Sigurado ako na marami sa aking mga kasamahan na hindi pa nakakaalam. Sa katunayan ang pagsilang ng tatak ng KFC ay nangangailangan ng napakatagal na panahon, kahit na ang tagapagtatag ng sariling David na "Colonel" Sanders ay maaaring magtamasa ng tagumpay sa isang medyo edad na 63 taon! Narito ang buong pagsusuri.

Tagapagtatag ng pagkabata ng KFC

Ang isang tagagawa ng recipe at tagapagtatag ng Kentucky Fried Chicken (KFC) na fast-food fried franchise na si Harland David "Colonel" Sanders ay ipinanganak noong Setyembre 9, 1890 sa lugar ng Kentucky, Estados Unidos. Ipinanganak sa isang pamilya ng mga hindi pangkaraniwang pamilya na ginagawang Sanders isang matigas at masipag na bata.

Ang katotohanan ng buhay ay lumala kapag namatay ang ama kapag siya ay 6 na taong gulang. Sa katunayan, bukod sa kanyang sarili ang ina ay kailangan pa ring suportahan ang kanyang mga nakababatang kapatid na maliit pa rin. Ang mga kondisyong ito ay nagpilit sa kanya na magtrabaho upang matugunan ang kanyang pang-araw-araw na pangangailangan. Maging isang maliit na Sanders maging isang manggagawa sa isa sa mga pabrika ng damit sa kanyang kapitbahayan.

Ano ang kawili-wili bukod sa pagtatrabaho nang husto, madalas ding tinutulungan ng Sanders ang ina na gawin ang araling-bahay at ang tinatamasa niyang pagluluto. Sa hindi inaasahan, ito ay tiyak na naging buto ng kanyang dakilang tagumpay sa hinaharap.

Iba pang mga artikulo: Walt Disney ~ Ama ng Animasyon at Tagapagtatag ng Disneyland

Sa edad ng kabataan, ang Sanders ay nagpatuloy pa rin sa trabaho sa ilang mga lugar mula sa pagiging isang manggagawa sa bukid upang subukan ang propesyon ng tram conductor, sa estilo ng transportasyon ng masa sa oras. Hanggang sa isang sandali ay naatras si Sanders sa hukbo ng US sa pamamagitan ng isang sapilitang serbisyo militar sa loob ng 6 na buwan sa Cuba.

Pagsisimula ng isang Culinary Business

Matapos ang ipinag-uutos na programa ng militar, ang tao na sikat sa kanyang puting balbas hitsura pagkatapos ay naging isang bumbero bago siya nagpasya na magbukas ng garahe. Sa pamamagitan ng kanyang garahe sa negosyo, nagsimulang makilala ang Sanders sa larangan ng pagluluto.

Sa kanyang pagawaan na matatagpuan sa Corbin area, madalas siyang gumawa ng pinggan para sa mga bisita. Hindi niya balak na buksan ang isang lugar upang kumain sa una, gamitin lamang ang walang laman na puwang sa workshop at magbigay ng mas maraming mga serbisyo para sa mga customer ng pagawaan. Ngunit lumiliko na ito ay tiyak na pagkain ng konkreto ng Sanders na ginagawang mas kilalang kilalang pangkalakalan.

Sa oras na iyon sa edad na 40, sinimulan niyang makita na ang #b culinary negosyo na kanyang pinapatakbo ay tila potensyal na sakupin. Ang natatanging bagay ay sa oras na iyon mayroong isang menu lamang na ihain, lalo na ang piniritong manok. Ngunit tiyak na ang nag-iisang menu na ito ang gumagawa ng kasanayan sa Sanders sa pagproseso ng mga manok na lalong mahusay.

Kahit na sikat na pinoproseso ng pinirito na manok, ipinagkaloob ng lokal na gobernador na si Ruby Laffoon ang palayaw na "Colonel" na hanggang ngayon ay pinupuno ang sikat na pangalan na Colonel Sanders. Hindi lamang iyon, noong 1939, ang negosyo ng Sanders 'ay opisyal ding kinikilala sa pamamagitan ng talaang Duncan Hines' "Adventures in Good Eating".

Ang kapanganakan ng Kentucky Fried Chicken

Noong 1950 lumitaw ang balita tungkol sa pagtatayo ng isang interstate highway sa lungsod ng Corbin. Sa bisa nito, ang lugar kung saan nagbebenta ay praktikal na apektado at ito ay nagiging tahimik dahil sa pag-iba-iba ng sentro ng karamihan.

Siya na halos nawalan ng pag-asa sa wakas ay naisip na dalhin ang kanyang negosyo sa isang mas mahirap na lungsod. Sa karanasan ng pagiging isang chef at isang recipe ng pritong manok sa kanyang kamay, lumipat siya sa ilang mga lugar na umaasa na mayroong isang restawran o lugar ng negosyo. Ngunit tila kung ano ang binalak niya ay hindi kasing dali ng paunang anino.

Siya ay bumisita sa maraming mga lugar upang mag-alok ng pag-unlad ng kanyang pinirito na negosyo ng manok. Sa pansariling talambuhay ni Coloner Sanders, sinabi niya na mayroong higit sa 1000 mga lugar na nakipagtulungan niya at lahat ay tinanggihan ang alok ng pakikipagtulungan ng Sanders. Sa isang ika-1008 na restawran, ang may-ari ay interesado sa pagbuo ng recipe ng Sanders na sa wakas ay inilunsad sa ilalim ng pangalang Kentucky Fried Chicken (KFC) .

Basahin din: Bill Gates ~ Tagapagtatag ng Microsoft, ang Pinakamalaking Software ng Mundo ng World

Sa edad na 65, kung gayon ang isang Harland David na "Colonel" Sanders ay talagang makakasisiyahan sa mga bunga ng kanyang masipag. Ang KFC ay mabilis na lumalawak at kahit na lumalawak sa iba't ibang mga bansa sa buong mundo.

Siya na minsan ay tinanong tungkol sa lihim na recipe para sa kanyang manok na may isang pambihirang tagumpay, ay sumagot na wala siyang lihim na resipe upang magtagumpay. Ang lahat ng kanyang ginawa ay subukan bilang mahirap hangga't maaari hanggang sa katapusan ng kanyang lakas. Isipin kung ang Sanders ay tumigil sa pagbuo ng negosyo bago dumating ang kanyang katandaan, marahil ngayon ang pangalan at mga resulta ng kanyang negosyo ay hindi gaanong kilala tulad ng ngayon.

Iwanan Ang Iyong Komento

Please enter your comment!
Please enter your name here